Вам исполнилось 18 лет?

Все цены указанные на сайте включают в себя все налоги и сборы. Цены носят информационно-ознакомительный характер. Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью. Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам не осуществляется.

  
WineButik - Вино и Мир

 

 

Pulenta Gran XI Cabernet Franc - Пулента Гран XI Каберне Фран

Главная » Каталог вин » Аргентина » Pulenta Gran XI Cabernet Franc - Пулента Гран XI Каберне Фран
Pulenta Gran XI Cabernet Franc - Пулента Гран XI Каберне Фран
Цена: 4810 р.*


АртикулB01855
Содержание алкоголя14.5%
Объём750 ml
Год урожая2011 / 2012
Сорта виноградаПино Нуар
Тип Красное
ПроизводительPulenta / Пулента
РегионМендоса
СтранаАргентина




1. Pulenta Estate Gran XI Cabernet Franc (Пулента Эстейт Гран XI Каберне Фран) -  название вина, произведенное из одного из международных сортов винограда - Каберне Франа.

Виноградники располагаются на высоте 980 и 1200 метров над уровнем моря. Сбор винограда осуществляется вручную. После доставки на винодельню виноград проходит тщательную сортировку. Ферментация проводится в небольших бетонных чанах и дубовых бочках, обеспечивающих отличную мацерацию. Малолактическая ферментация проходит в новых французских барриках от Seguin Moreau. После вино выдерживается 18 месяцев в тех же барриках. Партия выпускаемого вина ограничена и составляет всего 8060 бутылок!

2.  Pulenta Estate (Пулента Эстейт) - название производителя. История винодельни начинается в 1902-м, когда молодая чета итальянских эмигрантов, как и многие другие в то время, кого манила Америка, приехала в Аргентину. Это были дедушка и бабушка Уго и Эдуардо Пулента, Анджело Пулента и Пальма Спинсати, со своим первым ребёнком, Квинто, на руках. После недолгого пребывания в Буэнос-Айресе они перебрались в Мендосу, где у них родились ещё Мария, Дарио, Августо, Казимира и Роза. Какое-то время спустя они переехали в Сан - Хуан, где эта и так уже немаленькая семья продолжила расти – на свет появились Анджела, Антонио (отец Уго и Эдуардо) и Альфредо.

        В Сан - Хуане они открыли универсальный магазин, а также на протяжении двух лет арендовали виноградник с винодельней. В 1914-м они купили 5 гектаров земли, где построили небольшой сарай, в котором обустроили винодельню. С тех пор виноделие стало делом всей их жизни.

        Пальмира и Анджело умерли в 1923-м и 1924-м, оставив своим девятерым детям в наследство своё трудолюбие, упорство и крепкие семейные узы. После их смерти старший из братьев Квинто и старшая из сестёр Мария заменили остальным отца и мать. Члены семьи Пулента росли вместе с компанией, основанной их родителями, а та первая земля и тот маленький сарай были первой винодельней в Сан - Хуане и Мендосе.

        Отец Уго и Эдуардо, Антонио, предпоследний по возрасту из девятерых детей, отправился в Мендосу изучать энологию, а потом стал управляющим винодельни в этой провинции. В 1946-м он женился на Мария Сулеме, и у них родилось 6 детей: Сильвия, Карлос, Антонио, Эдуардо, Сулема и Уго. Эдуардо (единственный энолог из третьего поколения) с Уго и основали в 2002-м Пулента Эстейт.

 

Сама винодельня - это строгое, без архитектурных излишеств, здание возвышающееся прямо посреди виноградников. Каждый элемент здесь перекликается с философией компании, которую вкратце можно сформулировать как производство высококлассных вин традиционного стиля ультрасовременными и экологически чистыми методами.

 

3. Провинция  Mendoza - самый важный и лучший винодельческий регион Аргентины. По почвенным и климатическим условиям это одно из уникальнейших мест на земном шаре для возделывания винограда. Здесь достаточно много солнечных дней, что позволяет полностью вызреть винограду, единственным недостатком можно назвать малое количество осадков за сезон, но эту проблему решают многочисленные реки и ручьи, стекающие с близлежащих Анд. Именно здесь производят 75% всех аргентинских и 95% вин, вывозимых за ее пределы.

Винодельня располагается в Альто Агрело (департамент Лухан де Куйо) – одном из самых престижных винодельческих районов провинции Мендоса. 135-гектарный виноградник лежит на высоте 980 метров над уровнем моря и имеет отличный микроклимат с большими перепадами температур, которые очень благотворно влияют на созревание винограда. Лозы, которые завёз из Франции и Италии и посадил здесь ещё Антонио (отец нынешних владельцев), растут в предгорье Анд и орошаются талой водой.



4. Каберне Фран - не международный, но широко известный технический сорт винограда. Среди красных сортов винограда он по праву занимает одно из лидирующих мест. Этот сорт не особенно привередливый, в основном предпочитает песчано-меловые почвы. Особенно часто его можно встретить в прохладных удаленных регионах Европы, основные посадки расположены во Франции. Этот сорт винограда отличается тонкостью букета, тонами пряностей в аромате, целостной, крепкой структурой и хорошим потенциалом к выдержке.

 

5. 2012 - год урожая. 2012 год в Мендосе выдался прохладным, с небольшим количеством осадков.



6. Описание вина: «Тёмно-пурпурный цвет. Интенсивный букет из эвкалипта, красного перца и других пряностей. Вкус с приятной сладостью от зрелых, мягких и округлых танинов. Долгое элегантное послевкусие».

 

7. Гастрономические сочетания: Каберне Фран будет отличным дополнением к хорошо прожаренной телятине, говядине, ягненку, приготовленному на углях, барбекю, тушеной дичи и выдержанным сырам.

8. Награды вина:

Pulenta Gran XI Cabernet Franc 2010

Luis Gutierrez, Wine Advocate #212, апрель 2014 – 92 балла:

«Пулента Гран Каберне Фран 2010, чистый Каберне Фран, демонстрирует напористые ароматы стручкового перца и зелёной спаржи, как Шинон холодного винтажа. Вкус средней полноты, прекрасной интенсивности, с очень изящными танинами, великолепным балансом и долгим послевкусием. Искусно сделанное вино, но необычного стиля, который придётся по душе не всем. Однако если вы такое любите – тогда вперёд! Пить: 2014-2020».

Pulenta Gran XI Cabernet Franc 2009

Neal Martin, Wine Advocate #203, октябрь 2012 – 93 балла:

«Гран Каберне Фран 2009 происходит с лоз, растущих на высоте 980 м, ферментировалось в бетоне и стали и 18 месяцев выдерживалось в новых французских бочках (те же бондарни, что и у Каберне 2010). Однако дуб этот абсолютно не затеняет характера прекрасного Каберне Франа, с ароматами подлеска и зелёного стручкового перца, вырывающимися из бокала. Вкус средней полноты, с изящными, мягкими танинами и освежающей кислотностью. Он великолепно сбалансированный и чувственный, с превосходной гармонией в перечном послевкусии с третичными нюансами. Очень умелое виноделие из очень хорошего винограда. Его можно спокойно назвать образцовым аргентинским Каберне Франом. Почему? Да хотя бы потому, что он пока в гордом одиночестве. Пить: сейчас-2017».

Pulenta Gran XI Cabernet Franc 2006

Jay Miller, eRobertParker.com #184, август 2009 – 96 баллов:

«Изумительное Пулента Гран Каберне Фран 2006 имеет непроницаемый пурпурный цвет, окрашивающий бокал. Букет поистине божественный, со сложностью великого Сент-Эмильона. Экзотические пряности, лесная черника и минеральные ноты переплетаются и буквально гипнотизируют. Во вкусе вино слоистое, бархатистое и пышное. Его сладкая фруктовость идеально уравновешена шелковистыми танинами, а послевкусие длится больше минуты. Оно ещё выиграет от 4-6 лет выдержки и будет радовать до 2026-го. Его цена наделяет его просто сенсационным соотношением «цена-качество».


* Цены в бутиках могут отличаться от указанных на сайте

La Flor Malbec - Ла Флор Мальбек - 1550
La Flor Malbec Rose - Ла Флор Мальбек Розе - 1550
La Flor Cabernet Sauvignon - Ла Флор Каберне Совиньон - 1620














Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, вся предлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется на территории винного магазина.


Все права защищены
"WineButik - Вино и Мир".
© 2007г.