Вам исполнилось 18 лет?

Все цены указанные на сайте включают в себя все налоги и сборы. Цены носят информационно-ознакомительный характер. Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью. Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам не осуществляется.

  
WineButik - Вино и Мир

 

 

Pulenta Estate IX Pinot Noir - Пулента Эстейт IX Пино Нуар

Главная » Каталог вин » Аргентина » Pulenta Estate IX Pinot Noir - Пулента Эстейт IX Пино Нуар
Pulenta Estate IX Pinot Noir - Пулента Эстейт IX Пино Нуар
Цена: 3100 р.*


АртикулB01849
Содержание алкоголя14.5%
Объём750 ml
Год урожая2012 / 2013
Сорта виноградаПино - Нуар 100%
Тип Красное
ПроизводительPulenta / Пулента
РегионМендоса
СтранаАргентина




1. Pulenta Estate IX Pinot Noir
- Пулента Эстейт IX Пино Нуар - название вина, которое стоит в линейке сортовых (изготовленных  из одного сорта винограда) вин производителя.

Сбор винограда происходит вручную на высоте 980 метров над уровнем моря. После этого, виноград доставляют на винодельню, где он проходит тщательную сортировку. Алкогольная ферментация на 50% проходит в стальных емкостях, на 50% в дубовых бочках. Выдерживают вина на 100% в бочках из американского дуба.

2.  Pulenta Estate (Пулента Эстейт) - название производителя. История семьи Пулента в Аргентине уходит корнями в далекий 1902 год, когда Анджело и Пальма Пулента с ребенком на руках перебрались из Италии в Буэнос-Айрес. После нескольких месяцев в столице, они купили дом и перехали в Мендосу. В 1914 году они приобрели 5 гектаров земли и сарай, в котором обустроили винодельню.

С тех пор, вино стало делом всего клана Пулента. И после смерти Анджело и Пальмы развитием компании стали заниматься их дети, а потом и внуки.

Сейчас у главы компании стоят Уго и Эдуардо Пулента.

3. Мендоса, Аргентина  - регион производства. Мендоса - сердце аргентинского виноделия. Климат полупустынный, достаточно ветреный, что не позволяет вредителям развиваться на винограднике. Географически регион располагается на подножье гор, поэтому для работы с виноградниками выстраивают террасы.

Здесь возделывают огромное количество сортов винограда, как местных, так и интернациональных. Но особая гордость региона - это Мальбек. Здесь он получается очень ярким и насыщенным, но не давящим.

4. Пино Нуар - сорт винограда. Красный технический сорт винограда, родом из Франции , в переводе с французского , означает “ черная шишка “. Этот сорт очень тонко реагирует на окружающую среду.

Пино Нуар  дает вину ароматность , сложность . Сам сорт очень капризный , не поддается купажированию. Обычно в букете из этого  сорта винограда можно обнаружить ноты спелых ягод  и душистых цветов. Вкус дает обволакивающий шелком , бархатистый и очень мягкий.

6. 2010 - год урожая. Хороший год, погодные условия в этом году в Аргентине были  подходящие, теплое лето , но и   достаточно хороший  уровень  осадков.  Все это способствовало долгому вызреванию и отсутствию вредителей.

 

7. Описание вина: плотный , темно- рубиновый цвет . Вино преподносит букет из малины(доминирует ) , спелой вишни и черники , можно уловить ноту сухофруктов на финале. Структура демонстрирует хороший потенциал в развитии. С годами появляется  дымчатый нос , дичь , подлесок.

8. Гастрономические сочетания: прекрасно сочетается с закусками из неострого мяса , подходит к блюдам из утки с брусничным соусом


* Цены в бутиках могут отличаться от указанных на сайте

La Flor Malbec - Ла Флор Мальбек - 1550
La Flor Malbec Rose - Ла Флор Мальбек Розе - 1550
La Flor Cabernet Sauvignon - Ла Флор Каберне Совиньон - 1620














Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, вся предлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется на территории винного магазина.

|
Все права защищены
"WineButik - Вино и Мир".
© 2007г.