Вам исполнилось 18 лет?

Все цены указанные на сайте включают в себя все налоги и сборы. Цены носят информационно-ознакомительный характер. Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью. Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам не осуществляется.

  
WineButik - Вино и Мир

 

 

Scrubby Rise Sauvignon Blanc Semillon Viognier - Скраби Райз Совиньон Блан Семийон Вионье

Главная » Каталог вин » Австралия » Scrubby Rise Sauvignon Blanc Semillon Viognier - Скраби Райз Совиньон Блан Семийон Вионье
Scrubby Rise Sauvignon Blanc Semillon Viognier - Скраби Райз Совиньон Блан Семийон Вионье
Цена: 1650 р.*


АртикулD001154
Содержание алкоголя12.5%
Объём750 ml
Год урожая2013 / 2014
Сорта виноградаСовиньон Блан – 45%, Семийон – 40%, Вионье – 15%
Тип Белое
ПроизводительВирра-Вирра
СтранаАвстралия




1.  Scrubby Rise (Скраби Райз) - название вина.
Вино создается из сортов винограда Вионье, Совиньон Блан и Семийон, который проходит тщательный отбор. Большая часть винограда культивируется в солнечной долине Макларен, и лишь некоторая часть закупается с виноградниках Аделаидских Холмов. Вино подвергается частичной выдержке в стальных емкмкостях, а также частично выдерживается в дубовых бочках. В вине очень гармонично раскрывается этот необычный купаж: свежесть Совиньона, насыщенность Вионье и мускатные тона Семильона.  

2. Wirra Wirra (Вирра Вирра) - название производителя. Компания была образована в 1894 году Робертом Стренгвэйзом Уигли в долине Макларен, куда он был отправлен своими родителями за эксцентричные выходки и неприемлемое поведение. Здесь он построил винодельню, и засадил все превосходными лозами. Винодельня процветала и пользовалась успехов у Англичан вплоть до 1925 года. Но после смерти Роберта Уигли виноградники стали пустеть, и вскоре винодельня оказалась заброшеной. Это продолжалось до тех пор, пока Грег Тротт и его кузен Роджер не занялись активным восстановление винного завода.

3. Долина Макларен, Австралия - регион производства. Зеленая и холмистая местность. Климат здесь средиземноморский, с жарким и сухим летом. Океанические бризы приносят с запада достаточную прохладу. Зимы теплые, практически нет заморозков. Почвы здесь комплексные, содержат песчанник, суглинки, известняк и красную глину, создавая тем самым условия для создания вин различных типов. В долине Макларен производят отличные красные вина из винограда Шираз и Каберне Совиньон, совсем недавно здесь стали выращивать и Мерло. Считается, что лучшие автралийские Ширазы производят именно здесь. Также в Долине Макларен производят свежие и ароматные вина из Совиньон Блана, Шардоне и Семийона.

4. Совиньон Блан - сорт винограда. Родиной Совиньона является Франция. Дает отличные результаты в Бордо и Долине Луары. И только в середине 19-го века сорт был вывезен в Австралию, Чили и Новую Зеландию.

В настоящее время сорт культивируется практически по всему миру. Когда ягоды достигают оптимальной зрелости, в аромате развиваются тона листьев черной смородины и крыжовника, а также тропических фруктов.

Семийон - сорт винограда. Сорт родом из Бордо, регион Сотерн. В настоящее время получил широкое распространение в Западной Европе и Австралии. Сорт очень капризный, практически не устойчив к заморозкам.

Вина из Семийона получаются плотными и маслянистыми, в аромате присутствуют тона акации, меда, абрикосов и тропических фруктов.

Вионье - сорт винограда. Родиной Вионье является Франция, Долина Роны. Но даже на своей родине Вионье не занимает большие участки. Обусловленно это капризностью и низкой урожайностью сорта. Отличительной особеностью сорта винограда стал его многогранный и сложный букет вкуса и аромата. В нем можно ощутить тона тропических фруктов, таких как- ананас, манго, а также цветочные ароматы акаций и цветов апельсина. Даже при смешивании Вионье с другими сортами винограда, он не теряет своих свойств.

Но при всем совем богатстве и сложности букета, сорт не приспособен к длительной выдержке, и его лучше пить молодым.   

5. 2012 - год урожая. Год был хорошим, на протяжении срока созревания винограда было много солнечных дней, недостаток осадков компенсируется дополнительным орошением виноградников.

6. Описание вина: вино обладает ярким, искрящимся цветом, с легким зеленоватым оттенком. В аромате присутствуют тона листьев свежей смородины и крыжовника, а также ноты цитрусовых и тропических фруктов. Вкус свежий, фруктовый, с легкой кислотностью. В послевкусии тона специй и минеральные оттенки.


7. Гастрономические сочетания: Вино можно подавать самостоятельным напитком, а также в качестве апперитива. Идеальной гастрономической парой послужит салат из морепродуктов с авокадо и рукколой.


* Цены в бутиках могут отличаться от указанных на сайте

Fox Creek Verdelho - Фокс Крик Верделью - 1390
Fox Creek, "Shadow's Run" Unwooded Chardonnay - "Шедоу'з Ран" Анвудед Шардонне - 1550
Shadow's Run Shiraz Cabernet Sauvignon - Шедоу'з Ран Шираз Каберне Совиньон - 1550














Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, вся предлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется на территории винного магазина.

|
Все права защищены
"WineButik - Вино и Мир".
© 2007г.