Вам исполнилось 18 лет?

Все цены указанные на сайте включают в себя все налоги и сборы. Цены носят информационно-ознакомительный характер. Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью. Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам не осуществляется.

  
WineButik - Вино и Мир

 

 

Barbera Piemonte Poderi Luigi Einaudi – Барбера Пьемонт Подери Луиджи Эинауди

Главная » Каталог вин » Италия » Пьемонт » Barbera Piemonte Poderi Luigi Einaudi – Барбера Пьемонт Подери Луиджи Эинауди
Barbera Piemonte Poderi Luigi Einaudi – Барбера Пьемонт Подери Луиджи Эинауди
Цена: 2060 р.*


Содержание алкоголя14.5%%
Объём750 ml
Год урожая2008 / 2010
Сорта виноградаБарбера
Тип Красное
РегионПьемонт




1. «VINA BIBES ITERVM»
– «вина выпьешь вновь». Латинская надпись на гербе, изображенном на этикетках вин Луиджи Эйнауди.

2. Poderi di Luigi Einaudi in Dogliani (Piemonte) – наименование производителя (Подери ди Луиджи Эйнауди) и регион производства (Дольяни, Пьемонт).

Луиджи Эйнауди наиболее известен как грамотный политик, финансист и экономист, благодаря усилиям которого после Второй Мировой войны Италия смогла восстановить свою финансовую систему и государственность. В 1948 году «Профессор», как его величали в Дольяни,  стал президентом Итальянской Республики.

Несмотря на занятость на государственном поприще, Эйнауди никогда не забывал о своих виноградниках в регионе Пьемонт. Старожилы Дольяни помнят, что он всегда лично присутствовал во время сбора урожая.

Общая площадь поместья – примерно 145 гектаров, 104 из которых находятся в районе городка Дольяни, 7 – в районе городка Бароло, на холмах Каннуби и Терло Вие Нове, и 3 – на холмах в коммуне Треизо. Под виноградники отдано лишь чуть более 45 гектаров, с наиболее подходящим расположением, а остальную площадь занимают лесные участки, плантации фундука и пастбища.

Винодельня, которая уже в начале 1920-х бутилировала и продавала вина, в 1993-м была полностью обновлена. Качество – главная цель и главное правило винодельни Эйнауди. А бесчисленные хвалебные отзывы, которые вина Эйнауди получили от специализированной прессы и влиятельнейших национальных и международных гидов, подтверждают, что стремление к качеству всегда приносит прекрасные результаты.

3. 1896 – год основания винодельни.

4. Piemonte (Пьемонт) – регион с удивительной историей, совершенно нетипичными для Италии традициями и культурой, уникальными историческими памятниками, равных которым нет нигде в мире, и превосходной пьемонтской кухней, очень уместно сочетающей лучшие традиции итальянских и французских кулинаров. В этой части Италии нет береговой линии, нет и какого-либо города, сравнимого по известности с Римом или Венецией, которые привлекали бы толпы людей.  Тем не менее, для многих любителей вин посещение Пьемонта так же обязательно, как для набожного верующего – паломничество в святые места.  Это связано с местным сортом винограда Неббиоло, из которого делают известные во всем мире вина Бароло и Барбареско.

5. Denominazione di Origine Controllata (DOC) – надпись, свидетельствующая о контроле над происхождением и качеством вина (контролируются регион, сорта винограда, урожайность, методы производства и т.д).

Итальянское законодательство подразделяет все производящиеся в стране вина на 4 категории:

– Столовые вина (Vino da tavola, VDT). Для вин этой категории не определяется область происхождения винограда и четкий сортовой состав. Производство не контролируется законодательством.

– Местные вина (Indicazione Geografica Tipica, IGT). В данной категории определяется место происхождения вина. На этикетке должны быть указаны урожай, наименование местности, цвет или сорт винограда или тип вина. Подлинность и тип вина не проверяются, категория основана на репутации производителя.

– Вина контролируемых наименований по происхождению (Denominazione d’Origine Controllata, DOC). Вина этой категории производятся из сортов винограда, выращенных на официально классифицированных виноградниках, расположенных в географически определенных винодельческих регионах. При производстве такого вина запрещено добавлять сахар в сусло. С 1990 года в некоторых регионах DOC установлены стандарты для основных характеристик вина – цвета, аромата, вкуса. Соблюдение этих стандартов контролируется специальной дегустационной комиссией.

– Вина контролируемых наименований по происхождению с гарантией (Denominazione d’Origine Controllata e Garantita, DOCG). Для получения права на категроию DOCG вина проходят ряд серьезных проверок перед разливом по бутылкам.
Вокруг горлышка каждой бутылки с вином DOCG наклеивается специальная марка, свидетельствующая о том, что ее содержимое продегустировано и одобрено.

6. Barbera (Барбера) – сорт винограда, из которого изготовлено вино.

Итальянский классический сорт винограда. Выращивается в Пьемонте и других областях северной Италии, встречается во многих винодельческих странах мира. Барбера дает крепкое красное вино, темноокрашенное, с низкими танинами и высокой кислотностью, иногда с ароматом смородины и дымными нотами. Вино хорошо реагирует на выдержку в дубовых бочках.

7. IMBOTTIGLIATO DA – BOTTLED BY PODERY LUIGI EINAUDI, DOGLIANI, ITALIA – вино разлито в Италии, Дольяни, на винодельне Луиджи Эйнауди.

Эта надпись означает, что данное вино разлито по бутылкам непосредственно в хозяйстве, что гарантирует высокое качество вина от производителя.

8. RED WINE, PRODUCT OF ITALY – красное вино, произведено в Италии. Надпись на английском языке, пишется на этикетках вин, предназначенных на экспорт.

9. 14,5% vol./750 ML – содержание алкоголя/объём бутылки.

10. 2008 – год сбора урожая.

Таблица винтажей Пьемонта:

2008 – отличный

2007 – выдающийся

2006 – отличный

О вине:

Интенсивный аромат вишни, полевых цветов и хины, а также нотки какао. Вкус свежий, округлый и яркий, с тонами красных фруктов и специй. Долгое послевкусие черешни и пряностей.

Гастрономические сочетания:

Прекрасно подойдет к горячим мясным блюдами и умеренно острым сырам. Рекомендуется подавать при температуре 16 градусов.

Екатерина Бобовникова


* Цены в бутиках могут отличаться от указанных на сайте

Piemonte Barbera DOC Il Roccolo - Пьемонте Барбера Иль Рокколо - 750
Castellari Bergaglio, Gavi Salluvii DOCG - Гави Саллувий ДОКГ - 1300
Roero Arneis DOCG - Роэро Арнеис - 1310














Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, вся предлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется на территории винного магазина.

|
Все права защищены
"WineButik - Вино и Мир".
© 2007г.