Вам исполнилось 18 лет?

Все цены указанные на сайте включают в себя все налоги и сборы. Цены носят информационно-ознакомительный характер. Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью. Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам не осуществляется.

  
WineButik - Вино и Мир

 

 

Engel Kristalvaytsen - Энгель Кристалвайцен

Главная » Каталог вин » Пиво » Германия » Engel Kristalvaytsen - Энгель Кристалвайцен
Engel Kristalvaytsen - Энгель Кристалвайцен
Цена: 220 р.*


Содержание алкоголя5.5%
Объём0.5 ml
Тип Светлое
ПроизводительEngel
РегионГермания




1. Kristallweizen («Кристаллвайцен»-)  название пива.
Пшеничное пиво «weizen», или «вайцен», это пшеничное пиво верхового брожения. Для его приготовления используется 75% светлого пшеничного и 25% светлого ячменного солода, а также смесь горького и ароматного хмеля, выращенного в Халлертау.


2. Engel (Энгель) - наименование пивоварни.
Это молодая пивоварня, которая отражает в своей продукции все инновационные тенденции. В том числе, владельцы пивоварни – семья Фах – отказались от традиционной бутылки с зажимом в пользу винтового алюминиевого колпачка. Ассортимент пивоварни насчитывает более 15 сортов пива, некоторые из них считаются совершенно новыми, нетрадиционными, в отличие от Хефевайцена, например. Новые сорта создавались по вкусу современной молодежи, а некоторые - специально для женщин, впервые за всю историю пивоварения.3.Crailsheim, 3. Germany (Крайльсхайм, Германия) - регион производства.  Германия является мировым лидером по количеству пивоварен и разнообразию сортов пива. Здесь активно поддерживают местных производителей, особенно небольшие семейные предприятия, при этом каждая 10 коммерческая пивоварня находится именно в Германии. Пиво начали варить в Германии еще в ΧΙΙΙ веке из ячменного солода и грута - смеси трав и пряностей - который на первых порах заменял хмель. Применение в технологии производства хмеля способствовало развитию международной торговли пивом, так как хмель делал напиток более стойким и долгоживущим за счет своих бактерицидных свойств. В ΧVΙ веке вышел закон о чистоте пивоварения, действующий по настоящее время и разрешающий для варки пива использовать в качестве ингредиентов только воду, солод и хмель.

В Германии и в настоящее время можно найти монастырские пивоварни, сохранившие вековые традиции пивоварения, а в одном из университетов Мюнхена до сих пор обучают профессии пивовара.


4. Технология производства:
для приготовления пива используется 75% светлого пшеничного и 25% светлого ячменного солода, а также смесь горького и ароматного хмеля, выращенного в Халлертау.


5. Описание пива:
золотисто-желтого цвета, с изящным блеском и обилием пузырьков. Имеет фруктовый букет и освежающий вкус. Это мягкое пиво со средней полноты телом и круглым гармоничным послевкусием.

6. Награды.

DLG «Best Prize» - золотая медаль за годы выдающихся достижений

«Bundesehrenpreis» - награда Немецкого института питания и сельского хозяйства

Золото в номинации «Знак качества Brau Ring»


* Цены в бутиках могут отличаться от указанных на сайте

Flensburger, "Weizen" - Фленсбургер, "Вайцен" - 160
Flensburger, "Gold" - Фленсбургер, "Голд" - 160
Flensburger, "Dunkel" - Фленсбургер, "Дункель" - 160














Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, вся предлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется на территории винного магазина.

|
Все права защищены
"WineButik - Вино и Мир".
© 2007г.