Вам исполнилось 18 лет?

Все цены указанные на сайте включают в себя все налоги и сборы. Цены носят информационно-ознакомительный характер. Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью. Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам не осуществляется.

  
WineButik - Вино и Мир

 

 

"Brunehaut" Ambree Bio - "Брюно" Янтарное Био

Главная » Каталог вин » Пиво » Бельгия » "Brunehaut" Ambree Bio - "Брюно" Янтарное Био
Цена: 190 р.*


Содержание алкоголя6.5%
Объём0.33 ml
Тип Светлое
ПроизводительBrunehaut
РегионБельгия




1. Ambree Bio (Амбри Био)
- название пива.

“Ambree” переводится как “янтарное”. Этот вид пива всегда делают только из ячменя и обязательно фильтруют. Кроме того, солод немного обжаривают. Благодаря этому, пиво обладает ярким и блестящим цветом, с медовыми переливами, богатыми сладковато-карамельными ароматами и приятным вкусом.



2.  Brunehaut (Брюно) - название производителя. Пивоварня была основана еще в начале 11 века. Во времена чумы и антисанитарии пиво было безопасной альтернативой воде. Для укрепления здоровья граждан, епископ Радбод разрешил построить пивоварню на территории Аббатсва ди Сен Мортен. Она процветала вплоть до 1793 года, но во времена Французской революции и аббатство и пивоварня были уничтожены. Некоторые секреты пивоварения были вывезены. И в 1890 году на основе тайных знаний, пивоварня, которая уже носила имя Brunehaut, была открыта заново. В 20 веке ассортимент пополнился 40 новыми сортами. В конце столетия в связи с увелечением производительности вдвое, пивоварня открыла новый  оборудованный завод.  



3. Бельгия - страна производства. Ее можно назвать пивным королевством Европы. На небольшой территории располагаются 120 пивоварен, во многих из них количество работников не превышает 5 человек!

Бельгийское пиво сильно отличается от других Европейских сортов. Его делают с использованием диких дрожжей в открытых чанах, часто - с добавлением фруктовых соков.

Как правило, бельгийское пиво очень яркое по вкусу и аромату, высокоалкогольное, поэтому их выпускают в оригинальных бутылках емкость которых, не превышает 0,33л.



4. Технология производства: верховое брожение. Это пиво производят с помощью диких дрожжей, действие которых происходит на поверхности сусла. Для изготовления используют только органически чистые ячмень и пшеницу, содержание клейковины в которых не более 5 ppm.


5. Описание пива: пиво яркого медного цвета, с медовыми отблесками и густой светлой шапкой. В ароматах тон карамельного солода смешан с нотами дрожжей и конфет, печеного яблока и патоки. Вкус очень мягкий и сбалансированный, среди которых можно различить цитрусы, конфеты, черный перец и сахарная пудра.




6. Интересные факты о пиве:

  • сделано из экологически чистого зерна;

  • содержание клейковины не превышает 5 ppm.

* Цены в бутиках могут отличаться от указанных на сайте

Van Honsebrouck, "St. Louis" Gueuze - Ван Хонзебрук, "Сен Луи" Гез - 170
"Brunehaut" Ambree Bio - "Брюно" Янтарное Био - 190
Van Honsebrouck, "St. Louis" Kriek - Ван Хонзебрук, "Сен Луи" Вишня - 200














Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, вся предлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется на территории винного магазина.

|
Все права защищены
"WineButik - Вино и Мир".
© 2007г.