Вам исполнилось 18 лет?

Все цены указанные на сайте включают в себя все налоги и сборы. Цены носят информационно-ознакомительный характер. Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью. Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам не осуществляется.

  
WineButik - Вино и Мир

 

 

BLACK ISLE "Organic Scotch Ale" - БЛЕК ИСЛ "Органик Скотч Эль"

Главная » Каталог вин » Пиво » Великобритания » BLACK ISLE "Organic Scotch Ale" - БЛЕК ИСЛ "Органик Скотч Эль"
BLACK ISLE
Цена: 340 р.*


АртикулB01288
Содержание алкоголя6.2%
Объём0.33 ml
Тип Тёмное
ПроизводительBlack Isle
РегионШотландия




1. Organic Scotch Ale (Органик Скотч Эль)
- название пива.

Считается, что впервые этот сорт пива сварили в Эдинбурге в 1800 году. Сейчас пивоварение Шотландского эля больше ориентировано на экспорт, чем на внутренний рынок. Это пиво самое лучшее, что есть в Шотландии.

2. BLACK ISLE BREWING CO. (БЛЕК ИСЛ БРЕВИНГ КОМПАНИ) - название производителя.

В Шотландии, вблизи города-порта Инвенс, находится известная органическая пивоварня Блек Исл, производящая пиво мирового уровня из первоклассного хмеля и солода, который они выращивают и собирают на фермах без удобрений. На пивоварни живет корова Молли, питаясь жмыхом от солода, она дает 20 пинт молока.
Родерик Маккензи в 1790 г. записал, что земля впервые была культивирована для ячменя. Пивоварня Блек Исл известна своим качеством и высоким уровнем ячменя.
Первое пиво было выпущено в 1988 году, когда пивоварение начали в сарае в ведре и обоснованно результат превзошел все ожидания. Сегодня пивоварня варит 10000 литров в день, тем самым снабжая всю Шотландию и Соединенное Королевство, а так же экспортируя его в Швецию, Японию и Россию. Залог успеха пивоварни Блек Исл — естественная связь между традициями культурного наследия и современным миром пивоварения.

3. Шотландия - регион/страна производства.

Пивоварением в Шотландии занимаются ещё с древности, именно поэтому здесь принято пригубить бутылочку пива даже во время ланча. Визитной карточкой этой страны является эль - пиво верхнего брожения. Это сладкий, тягучий и густой, легко пьющийся, но сильно опьяняющий и коварный напиток. Эль бывает двух видов – Pale и Mild. Pale - это светлый эль с высоким содержанием хмеля, а Mild – темный напиток медного цвета с небольшим процентом алкоголя. Особую популярность он приобрёл после Наполеона, так как правительство боролось с его помощью с джином. В те времена джин был самым доступным и быстро опьяняющим крепким алкогольным напитком, из-за которого большую часть мужского населения страны сразила алкогольная зависимость. Чтобы побороть эту зависимость правительство выбрало необычный способ борьбы - стали открывать множество пабов с дешёвым элем, где можно было с друзьями за небольшие деньги насладиться пинтой пива. Этот принцип называется “снижение вреда” и часто применяется сегодня при борьбе с наркотиками и СПИДом. Также в Великобритании варят так называемый “портер”, который появился здесь в 1720 году и сразу же приобрёл огромную популярность. Это достаточно крепкий напиток, который производят из сильно подсушенного ячменя с помощью поверхностного брожения. Полагают, что его названия произошло от английского “портер - грузчик”, так как его почитателями были работники лондонского рынка.

4. Технология производства: пиво варится по классической технологии путем верхнего брожения из шотландского эля с ярко выраженным солодовым вкусом.

5. Описание пива: темное пиво, напоминающее на вкус фруктовый пирог с солодовым основанием и обладающее насыщенным специями послевкусием.


* Цены в бутиках могут отличаться от указанных на сайте

Wychwood, "Hobgoblin", in can Вичвуд, - "Хобгоблин", в жестяной банке - 180
HARVISTON "Broken Dyle" - ХАРВИСТОН "Брокен Дайл" - 180
Ringwood, "Fortyniner" - Рингвуд, "Фотинайнер" - 240














Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, вся предлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется на территории винного магазина.

|
Все права защищены
"WineButik - Вино и Мир".
© 2007г.