Вам исполнилось 18 лет?

Все цены указанные на сайте включают в себя все налоги и сборы. Цены носят информационно-ознакомительный характер. Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью. Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам не осуществляется.

  
WineButik - Вино и Мир

 

 

BLACK ISLE "Organic Hibernator Oatmeal" - БЛЕК ИСЛ "Органик Хибернатор Оатмил"

Главная » Каталог вин » Пиво » Великобритания » BLACK ISLE "Organic Hibernator Oatmeal" - БЛЕК ИСЛ "Органик Хибернатор Оатмил"
BLACK ISLE
Цена: 320 р.*


АртикулB02831
Содержание алкоголя7%
Объём0.33 ml
Тип Тёмное
ПроизводительBlack Isle
РегионШотландия


1. Organic Hibernator Oatmeal - название пива.

Для пива Хибернатор используется шоколадный и пэйль солод, также добавляют неосоложенный овёс, что делает консистенцию пива Хибернатор достаточно насыщенной и кремообразной.


2.  BLACK ISLE BREWING CO. (БЛЕК ИСЛ БРЕВИНГ КОМПАНИ)
- название производителя.

Органическая пивоварня Блек Исл расположена высоко в горах Шотландии около Инвернесса, где природа абсолютна чистая и не загрязнена химическими и прочими отходами. Здесь производится исключительно органическое пиво мирового класса из лучшего органического солода и хмеля, выращенного на местных фермах без использования химикатов.

Первые упоминания об этой пивоварни датируется 1790 годом, когда сэр Родерик Маккензи записал в отчет статистики о том, что здесь выращен ямень высшего качества, пригодный для дальнейшей дистиляции.

Первое органическое пиво было выпущено в 1998 году. Сегодня же здесь варится около 10 тыс. литров пива в день, которое разливается в бутылки, кеги и бочки и отправляется по всей Шотландии и всему миру.

Помимо пива здесь также есть завод молока, который называется “Молли”. Коровы пасутся на полях фермы и дают компании 20 пинт свежего молока каждый день.

Сегодня компания Блек Исл - это сочетание древнейших традиций пивоварения и современного органического взгляда на его производство.

3. United Kingdom - Scotland (Великобритания - Шотландия) - страна производства.

Пивоварением в Шотландии занимаются ещё с древности, именно поэтому здесь принято пригубить бутылочку пива даже во время ланча. Визитной карточкой этой страны является эль - пиво верхнего брожения. Это сладкий, тягучий и густой, легко пьющийся, но сиьно опьяняющий и коварный напиток. Эль бывает двух видов – Pale и Mild. Pale -  это светлый эль с высоким содержанием хмеля, а Mild – темный напиток медного цвета с небольшим процентом алкоголя. Особую популярность он приобрёл после Наполеона, так как правительство боролось с его помощью с джином. В те времена джин был самым доступным и быстро опьяняющим крепким алкогольным напитком, из-за которого большую часть мужского населения страны сразила алкогольная зависимость. Чтобы побороть эту зависимость правительство Англии выбрало необычный способ борьбы - стали открывать множество пабов с дешёвым элем, где можно было с друзьями за небольшие деньги насладиться пинтой пива. Этот принцип называется “снижение вреда” и часто применятеся сегодня при борьбе с наркотиками и СПИДом.

Также в Великобритании варят так называемый “портер”, который появился здесь в 1720 году и сразу же приобрёл огромную популярность. Это достаточно крепкий напиток, который производят из сильноподсушенного ячменя с помощью поверхностного брожения. Полагают, что его названия произошло от английского “портер - грузчик”, так как его почетателями были работники лондонского рынка.

4. Технология производства: пиво варится по классической технологии, где используется шоколадный и пэйль солод, также добавляют неосоложенный овёс, что делает консистенцию пива Хибернатор достаточно насыщенной и кремообразной. Чтобы добавить ему сежести и фруктовых и ягодных тонов ещё добавляют хмель English First Golding.


5. Описание пива: тёмное пиво с оттенками кофе эспрессо, лакрицы и сухофруктов.


* Цены в бутиках могут отличаться от указанных на сайте

Wychwood, "Hobgoblin", in can Вичвуд, - "Хобгоблин", в жестяной банке - 180
HARVISTON "Broken Dyle" - ХАРВИСТОН "Брокен Дайл" - 180
Ringwood, "Fortyniner" - Рингвуд, "Фотинайнер" - 240














Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, вся предлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется на территории винного магазина.

|
Все права защищены
"WineButik - Вино и Мир".
© 2007г.