Вам исполнилось 18 лет?

Все цены указанные на сайте включают в себя все налоги и сборы. Цены носят информационно-ознакомительный характер. Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью. Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам не осуществляется.

  
WineButik - Вино и Мир

 

 

Wychwood, "Ginger Beard" - Вичвуд, "Имбирная борода"

Главная » Каталог вин » Пиво » Великобритания » Wychwood, "Ginger Beard" - Вичвуд, "Имбирная борода"
Wychwood,
Цена: 290 р.*


Содержание алкоголя4.2%
Объём0.5 ml
Тип Светлое
ПроизводительWychwood
РегионБельгия




1. Ginger Beard ( Рыжая борода) - название пива.

Светлое имбирное пиво из Англии от таинственной пивоварни Вичвуд в графстве Оксфордшире. Обладает огненным характером с пикантной ноткой корня имбиря, который входит в состав напитка. Традиционный светлый эль  приготовленный по всем правилам английского пивоварения. Рыжая борода - обладает пряным послувкусием с легким пощипыванием на кончике языка. Огненный характер пива "Ginger Beard" никого не оставит равнодушным. Это пиво с освежающим вкусом, который придает специальный сорт огненного имбиря, оно превосходно утоляет жажду и составит достойную пару многим блюдам. 

yhkkule2OUO8Pig1msZB8w.png

2. Wychwood Brewery (Вичвуд) -  название производителя.

Пивоварня Вичвуд расположилась в самом центре графства Оxfordshire Cotswolds в городе Уитни, который на протяжение многих веков славится своими пивоварнями. Все производство проходит в старинном здании, построенном еще в 1841 году отпрыском семьи банкиров Джоном Вильямсом Клинч, не далеко от средневекового королевского леса The Wych Wood ( Ведьмин Лес), в честь которого названа пивоварня. Тысячу лет назад  лес полностью покрывал территорию Западного Окфордшира и первое упоминание о Ведьмином Лесе встречается в Книге Судного Дня (свод материалов первой в средневековой Европе всеобщей поземельной переписи, проведённой в Англии в 1085—1086 годах по приказу Вильгельма Завоевателя). Благодаря волшебным легендам связанными с этим лесом, производители решили использовать в некоторых названиях имена героев .Так, знаковым пивом компании является "Hobgoblin" — домовой, обитающий в Вич Вуд. А еще есть "Король гоблинов", "Страшила" и "Wychcraft" ("Ведьмовство"). Однажды к пивоварам обратился один зажиточный лорд с просьбой сварить специальный, особенный эль для свадьбы его дочери. Пивовары отреагировали на просьбу с интересом и создали пиво всей  жизни. В январе 1996 года была сварена первая партия легендарного темного пива с богатым насыщенным вкусом Хобгоблин (в английском фольклоре "Домовой", "Леший"). Это пиво стало первым в Англии бутылочным пивом, которое обладало не только таинственной легендой, но и такой же мифической этикеткой.Пивоварня Вичвуд обладает богатым ассортиментом напитков, используя в производстве как традиционные, так и инновационные методы. Она занимает первое в Великобритании место по производству органического пива, третье — по выпуску премиального бутылочного пива и пятое — среди экспортируемого английского пива.

4729495.jpg

3. Англия  - страна производства.

Пиво для Англии - больше, чем просто бодрящий напиток, это образ жизни, круг близких друзей, задушевные беседы. Визитной карточкой пивоварения является пиво верхнего брожения - эль. Считается,что эль появился по меньшей мере в начале VII века. Отличительной чертой английских элей считается густота, тягучесть и крепость, а так же одна из старейших рецептур в мире. Эли имеют близость к монастырским сортам пива, которые варили несколько столетий назад. Английские эли делятся на несколько видов - светлый эль(Pale) с высоким содержанием хмеля и тёмный напиток (Mild) медного цвета с небольшим процентом спирта.

wychwood1.jpg

4. Технология производства: класссический английский эль изначально появился в городе Бертон-на-Тренте. При варке используется светлый солод и местная жесткая и насыщенная минералами вода, благодаря которой присутствует прозрачность и усиливается хмельная составляющая. Светлый эль обладает ярко выраженным хмелевым ароматом и вкусом солода,карамели, и легкой мягкостью алкоголя.

Часто хмель уравновешивает солодовый и карамельный вкус напитка, но чаще всего его нотка доминирует.Эти эли обычно светлого цвета от золотого до янтарного, водянистые и со стойкой пеной. Благодаря добавлению в пиво Ginger Beard сока имбиря, пиво приобретает неповторимый вкус и аромат.



5. Описание пива: Благодаря добавлению сока имбиря, пиво приобретает пряный, сладковатый вкус засахаренного имбиря и пряностей. Напиток очень свежий, с тонкими нотками хлебного солода, тростника и апельсинового сока. Длительное и освежающее послевкусие с  пряно-имбирными оттенками. Прекрасно подойдет в качестве апперитива, дижестива, а так же отлично сочетается с морепродуктами, десертами и блюдами с сырами и грибами.


* Цены в бутиках могут отличаться от указанных на сайте

Wychwood, "Hobgoblin", in can Вичвуд, - "Хобгоблин", в жестяной банке - 180
HARVISTON "Broken Dyle" - ХАРВИСТОН "Брокен Дайл" - 180
Ringwood, "Fortyniner" - Рингвуд, "Фотинайнер" - 240














Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, вся предлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется на территории винного магазина.

|
Все права защищены
"WineButik - Вино и Мир".
© 2007г.