Вам исполнилось 18 лет?

Все цены указанные на сайте включают в себя все налоги и сборы. Цены носят информационно-ознакомительный характер. Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью. Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам не осуществляется.

  
WineButik - Вино и Мир

 

 

Flensburger, Pilsener - Фленсбургер, Пилсенер

Главная » Каталог вин » Пиво » Германия » Flensburger, Pilsener - Фленсбургер, Пилсенер
Flensburger, Pilsener - Фленсбургер, Пилсенер
Цена: 160 р.*


Содержание алкоголя4.8%
Объём330 ml
ФильтрацияФильтрованное
Тип Светлое
ПроизводительFlensburger Brauerei
РегионГермания



1. Pilsener (Пилсенер) – название пива. Это пиво изготовлено на севере Германии классическим методом производства. Лучшие сорта хмеля и чистейшая вода из скважины лежат в основе напитка.

 

2. Flensburger Brauerei (Фленсбургер Брауэрай)название производителя. 6 сентября 1888 г. подписан договор о создании большой частной пивоварни, которая на сегодняшний день уже имеет историю протяженностью более 125 лет. Компания была создана пятью местными любителями пива на самом севере Германии, у берега Балтийского моря, рядом у границы с Данией. Предпосылкой ее создания стала возможность использования для производства пива кристально чистой воды Ледникового периода, которая проистекает подземными потоками из Скандинавии из уникальной скважины. В 1930-е руководство консула Эмиля Петерсена способствовало достижению больших успехов пивоваров как во Фленсбурге, так и по всему миру. Эмиль продолжал использовать бюгельную пробку, которую и сегодня можно увидеть на бутылке, когда другие уже производили пиво с крон-пробкой.


 

Именно эта особенность стала отличительным признаком пивоварни Фленсбургер. Знаменитый “хлоп”, раздающийся во время открытия пива, также помог стать пивоварне известной и узнаваемой. На сегодняшний день пивоварня имеет даже собственный магазин, который акцентирует внимание снова на крышке и называется он “Plop-shop” (что можно перевести на русский язык как “Хлоп-шоп”). Он предлагает 80 наименований, в некоторых случаях выходящие за рамки продукцией, связанной с пивом. Только с помощью технической сноровки и огромнейшего опыта работников, компания Фленсбургер увеличивает ассортимент и становится все лучше и лучше с каждым годом.

 

3. Deutschland, Flensburg  – страна/регион производства.

Германия занимает лидирующую позицию в мире по количеству пивоварен и разнообразию сортов пива. Здесь активно поддерживают местных производителей, особенно небольшие семейные предприятия, при этом каждая десятая коммерческая пивоварня находится именно в Германии. Первые упоминания о неком ячменном напитке в Германии датируются 736 годом. Изначально в состав входила смесь из ячменного солода и грута смеси трав и пряностей, который на первых порах заменял хмель.

Фленсбург расположен на бывшей датской границе. Здесь пиво качественное благодаря особенному составу из уникальной ледниковой фильтрованной воды, которая стекает из местных пород, называемых ледниковыми моренами.


 

4. Технология производства:  Производство пива низового брожения осуществляется в соответствии со строгим стандартом немецких законов о чистоте пивоварения. Используя только экологически чистые ингредиенты и лучшие методы производства. Местные жители называют его сокращенно пилс. Существует чешский аналог (родина этого пива Чехия)  но оно более сухое, хмелевое и чуть менее солодовое.

 

5. Описание пива: напиток обладает ароматом и привкусом горечи. Прозрачное, с тонкой текстурой и желтовато-соломенным цветом. Ощущение сухости во вкусе, также преобладание ноток хмеля, травы и сладости. При наполнении бокала напитком пена оседает достаточно быстро, так как ее не образуется слишком много. Вкус горьковат, но в меру. Хмельная горечь чувствуется после первого глотка, но со временем исчезает и переходит в сладковатое послевкусие.

Отличным гастрономическим дополнением к пиву станут снэки, блюда японской и немецкой кухни, а также птица, рыба, острые сыры.

 

6.  Интересные факты о пиве. Пиво имеет награды:

Серебряная медаль, Craft Beer Award 2015

Бронзовая медаль, World Beer Awards 2015 “Германия в традиционном стиле Pale Lager”


* Цены в бутиках могут отличаться от указанных на сайте

Flensburger, "Weizen" - Фленсбургер, "Вайцен" - 160
Flensburger, "Gold" - Фленсбургер, "Голд" - 160
Flensburger, "Dunkel" - Фленсбургер, "Дункель" - 160














Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, вся предлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется на территории винного магазина.

|
Все права защищены
"WineButik - Вино и Мир".
© 2007г.