Вам исполнилось 18 лет?

Все цены указанные на сайте включают в себя все налоги и сборы. Цены носят информационно-ознакомительный характер. Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью. Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам не осуществляется.

  
WineButik - Вино и Мир

 

 

BRYUNEHAUT "Blanche Bio" - БРЮНЕХАУТ "Бланш Био"

Главная » Каталог вин » Пиво » Бельгия » BRYUNEHAUT "Blanche Bio" - БРЮНЕХАУТ "Бланш Био"
BRYUNEHAUT
Цена: 250 р.*


АртикулB03760
Содержание алкоголя5%
Объём330 ml
ФильтрацияНефильтрованное
Тип Светлое
ПроизводительBrunehaut
РегионБельгия




1. Blanche Bio (Бланш Био)
- название пива.

В бельгийском пивоварении, термин “Blanche” используется для пшеничного нефильтрованного пива. Однако, даже в пшеничные сорта добавляют небольшое количество ячменя. Такое пиво считается более легким, освежающим, с еле заметной горчинкой, сладковатым вкусом и ароматом.  



2.  Brunehaut (Брюно) - название производителя. Пивоварня была основана еще в начале 11 века. Во времена чумы и антисанитарии пиво было безопасной альтернативой воде. Для укрепления здоровья граждан, епископ Радбод разрешил построить пивоварню на территории Аббатсва ди Сен Мортен. Она процветала вплоть до 1793 года, но во времена Французской революции и аббатство и пивоварня были уничтожены. Некоторые секреты пивоварения были вывезены. И в 1890 году на основе тайных знаний, пивоварня, которая уже носила имя Brunehaut, была открыта заново. В 20 веке ассортимент пополнился 40 новыми сортами. В конце столетия в связи с увелечением производительности вдвое, пивоварня открыла новый, хорошо оборудованный завод.  


3. Бельгия - страна производства. Ее можно назвать пивным королевством Европы. На небольшой территории располагаются 120 пивоварен, во многих из них количество работников не превышает 5 человек!

Бельгийское пиво сильно отличается от других Европейских сортов. Его делают с использованием диких дрожжей в открытых чанах, часто - с добавлением фруктовых соков.

Как правило, бельгийское пиво очень яркое по вкусу и аромату, высокоалкогольное, поэтому их выпускают в оригинальных бутылках емкость которых, не превышает 0,33л.



4. Технология производства: верховое брожение. Это пиво производят с помощью диких дрожжей, действие которых происходит на поверхности сусла. Для изготовления используют только органически чистые ячмень и пшеницу, содержание клейковины в которых не более 5 ppm.

5. Описание пива: чистый, светло-желтый цвет. Ароматы мягкие, с заментной сладостью и пряностью. Вкус очень свежий, мягкий, сбалансированный, с тонами белого хлеба, цитрусовых, груши, папайи и сливочного печенья. В финале яркий вкус сменяет чуть горьковатый хмелевой тон.

6. Интересные факты о пиве:

  • сделано из экологически чистого зерна;

  • содержание клейковины не превышает 5 ppm.

* Цены в бутиках могут отличаться от указанных на сайте

Van Honsebrouck, "St. Louis" Gueuze - Ван Хонзебрук, "Сен Луи" Гез - 170
"Brunehaut" Ambree Bio - "Брюно" Янтарное Био - 190
Van Honsebrouck, "St. Louis" Kriek - Ван Хонзебрук, "Сен Луи" Вишня - 200














Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, вся предлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется на территории винного магазина.

|
Все права защищены
"WineButik - Вино и Мир".
© 2007г.